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芹菜炒肉丝

时间:2010-07-31 09:07

  用料:芹菜 猪肉(分量因人而异)

调料:豆油 花椒 葱 酱油 黄姜 

芹菜炒肉丝做法:

1、猪肉切丝,芹菜且短条,葱切薄片,姜切沫。

3、放肉丝翻炒,至肉色褪去血红。

4、加入葱姜,少许黄酱,少许酱油。  

5、加少许白开水煮沸(使肉入味)。

6、放入切好的芹菜,炒拌好即可。
 

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