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京酱牛肉丝便当的做法

时间:2010-09-20 12:31

  
  材料
  牛肉丝 1两 葱 1支 玉米粒 2大匙 红萝卜丁 2大匙 白饭 1碗
  
  腌料
  酱油 1/2大匙 糖 1/3大匙 香油 2小匙 胡椒粉 1小匙 太白粉 1大匙
  
  调味料
  盐1/2小匙 糖 1小匙 香油 1小匙 水 1/2大匙
  
  作法一
  先将肉丝以腌料拌均匀,腌10分钟,再用热油拌炒一下起锅备用。
  
  作法二
  将葱段爆香,再加入肉丝炒至熟透即可盛起,放入便当中
  
  作法三
  将白饭放入另一格便当中,铺平表面备用。
  
  作法四
  将玉米及红萝卜分别拌入调味料,再用微波炉微波约1分钟至熟透,即可放在白饭上即完成。
 

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