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青海苔拌马铃薯

时间:2010-09-26 09:59

 主料:土豆(黄皮)50克,紫菜(干)10克

  调料:奶油10克,盐1克

  教您青海苔拌马铃薯怎么做,如何做青海苔拌马铃薯才好吃

  1. 马铃薯去皮,切成一口大小,用水浸泡去除涩味,倒入锅中,加盐用热水来煮。

  2. 待马铃薯变软后,倒掉汁,用大火摇晃锅子,将水分完全去除,趁温热之际拌入奶油。

  3. 将拌入奶油的马铃薯表面沾满青海苔。

  青海苔拌马铃薯的制作要诀:

  奶油和青海苔会让马铃薯呈现出崭新的风味,也可作为便当菜,松松软软的马铃薯上,沾满青海苔,别具风味。
 

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