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4-6岁幼儿食谱的安排

时间:2010-10-07 16:25


    粮食应是粗细搭配,其他食品应荤素结合,如黄豆所含蛋白质是优良蛋白质,每天膳食中应安排点豆制品;有色蔬菜如胡萝卜番茄青菜等富含维生素A,有利于提高免疫力,保护眼睛,保护呼吸道和胃肠道,所以也应经常搭配一些。这一阶段幼儿的食谱可以是:

早饭:(1)牛奶半瓶,麦片一两制成的麦片牛奶粥;
      (2)面包2片,蛋1/2,只制成的面包类蛋皮。

午饭:(1)紫菜虾皮(紫菜5克,虾皮10克);
      (2)米1.5两成饭,把一两肝抹、1/2两肉末、一两番茄、一两豆腐制成菜,饭就菜吃。

午点:(1)牛奶半瓶;
      (2)豆沙饼一个。

晚饭:(1)二两、菜一两做成的青菜炒鱼片;
      (2)面条1.5两、菜1两制成肉末青菜炖面条;
      (3)水果一只
 

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