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培根洋葱汤

时间:2010-10-08 16:38

  
  原料:
  培根片2条;洋葱1粒;酱油1小匙;盐1小匙;水1碗半
  
  做法:
  1. 培根切成细丝。
  2. 洋葱除去外膜,同样切成细丝。
  3. 培根用小火炒香。
  4. 再加入洋葱不停翻炒。
  5. 加入酱油、盐,小火翻炒,炒至洋葱整个软透。
  6. 加入一碗半的水,转小火煎煮约15分钟,即完成。
  
  特色:
  洋葱的营养不仅丰富,而且有提高人体新陈代谢力与抵抗力的好处。
 

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