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滋阴润躁-核桃仁粥

时间:2010-10-08 16:41


   【食疗功效】 核桃仁味甘,有补肾纳气,滋阴润燥,补血益精、延缓衰老的功效,久食使人体健。老人食之最适合。

   【 原 料 】 核桃仁50 克,粳米 100 克,白糖 100 克,清水适量。

   【制作方法】 将核桃仁洗净,切成米粒样大小。粳米淘洗干净。取锅放入清水、粳米,煮至半熟时加入核桃仁,续煮至粥成,加入白糖调味食用。

   【操作要领】 核桃仁在半熟时放入。

   【特别提示】 素有内热盛、痰温、便溏者忌用

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