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三七鳖甲炖瘦肉

时间:2010-10-20 17:49

  菜系及功效:活血化瘀食谱 肝硬化食谱
  口味:咸鲜味      工艺:炖
  三七鳖甲炖瘦肉的制作材料:主料:猪肉(瘦)120克
  辅料:三七10克,鳖甲30克,枣(干)20克
  调料:盐3克,3克,味精1克教您三七鳖甲炖瘦肉怎么做,如何做三七鳖甲炖瘦肉才好吃1. 将三七、鳖甲、红枣洗净;
  2. 猪瘦肉洗净,切块;
  3. 把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。
  
  小帖士-健康提示:
  活血化瘀、软坚散结;
  早期肝硬化属血瘀郁结者,症见右胁疼痛,肝脾肿大,形体消瘦,饮食不振,体倦乏力,大便不畅,小便不利,舌边有瘀点,脉细弦或细涩;脾胃虚寒之食便溏者忌饮用本
  
  小帖士-食物相克:
  鳖甲:鳖甲忌苋菜相克

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