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速冻食品六要五不要

时间:2011-04-21 16:21

饮食注意,冻食品六要五不要

 选购六要

  1.就近选择到有低温冷柜的商店购买。

  2.要把大厂生产或名牌的产品作为首选。

  3.要注意包装内的产品是否呈自然色泽;若附有斑点或变色,即表示已变质。

  4.要选择包装完好,标识明确,有效保存期长的产品。

  5.每次采购都要在最后才取速冻食品,以免离开冰柜时间过长。

  6.要注意是否有解冻现象,良好的速冻食品应坚硬。

  储存五不要

  1.不要将包装破损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室,须在包装外加个塑料袋,并扎紧袋口,以免产品干燥或油脂氧化。

  2.不要将已解冻过的食品再次进行冷冻,因为那样食品品质定不如前。

  3.不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存。

  4.不要将速冻食品存放太久。

  5.不要将冷冻室放得太满,影响室内冷气对流。

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