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气血双补抗疲劳:参枣乌鸡汤

时间:2012-05-30 10:07

  原料:

党参9g、红枣6枚、乌鸡腿1只、盐适量、清水约1500g。

做法:

1、2、药材用清水快速冲洗。

3、鸡腿切块入沸水中氽烫去血水。

4、锅内加入鸡块药材和清水。

5、大火烧开转小火煮约5分钟。

6、7、续入红枣一起小火煮约20分钟后。

8、最后加盐调味即可。

一般虚不胜补的症状,以党参替代人参来辅助食疗,反利于发挥疗效,达到补益作用而且党参还能加体内脂肪代谢对想瘦身或胆固醇比较高的人真的是福音。


 

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