三联

手机版 电脑版
三联 > 三联阅读 > 美食 > 家常菜谱

海米炝竹笋的做法与攻效

时间:2012-09-22 09:07

  秋分养生菜谱 海米炝竹的做法

  [配料]竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、高、植物油各适量。

  [做法]竹笋洗净,用刀背拍松,切成4厘米长段,再切成一字条,放入沸水锅中焯去涩味,捞出过凉水。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干油。锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅;再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入料酒,高汤少许,加味精,将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。

海米炝竹笋的做法与攻效 三联阅读

  [功效]清热消痰,祛风托毒。

推荐热图

教你制作20道年夜菜

生日宴会菜谱推荐

土豆回锅肉的做法

烤鸡翅的腌制方法

阅读分类
委托合同 古诗三百首 钱起的诗 大寒 关于幸福的文章 大闸蟹 晚会主持词 秘制辣椒油的做法 雷锋名言 鸭作文 饮食养生 书籍名言
教程阅读 查询 图片