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洗水果学问

时间:2012-11-14 08:48

  水果可是人类的好朋友,每个人都离不开它们。当然水果需要清洗干净之后,才能放心的食用。可是你确信你真的会洗水果吗?如果你不确定,那么跟着三联阅读小编一起来进入水果王国来探究一下洗水果的学问吧!

  一、葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗不掉,怎么办?

  清洗方法:把葡萄放进水里面,然后放两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需要来回的倒腾,然后放水里来回地刷筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它们会把那些乱七八糟的东西带下来的。

  二、平常吃苹果,许多人喜欢连着皮吃,但现在的保鲜技术让苹果表面的化学物质不易清洗。

  清洗方法:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回的轻轻搓,这样表面的脏东西很快地就搓干净了,然后用水冲洗,就可以放心的吃了。

  三、杨梅外表高低不平,稍稍用力就会破损,有人干脆不洗就直接吃,但它里面有可能含有寄生虫,让人不知道该何从下手。

  清洗方法:将杨梅清洗干净后需用盐水浸泡20至30分钟后再食用,因为盐水有杀灭某些细菌的作用,另外也可以帮助去除杨梅果肉里面寄生虫的作用。

  四:新鲜的桃子好吃,就是毛太多,不知道怎么办。

  清洗方法:可先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓,再将桃子放回水中泡一会儿,最后用水冲洗,毛就去除干净了。

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  五、草莓鲜红美丽,口感极佳,是一种色香味俱全的水果。但是其表面高低不平并且比较软,用力洗很容易破损,但是它又不像梨、苹果等可以削皮了再吃。所以也有人不洗就直接吃,很容易吃了不干净的草莓而产生腹泻肚子痛等问题。

  清洗方法:

  1、首先用流动的水冲洗草莓,去除一些污垢和残留的农药等,不可以直接放入水中,防止农药再次渗入草莓。

  2、把草莓浸在淘米水中及淡盐水中,因为淘米水是碱性的可以分解农药,而淡盐水可以洗干净果实里的虫卵等,并且有一定的消毒作用。

  3、再用流动的自然水冲洗淘米水、淡盐水以及一些污垢。

  4、最后用清水清洗一遍就可以吃了。

  希望能对大家有所帮助,吃水果吃得更健康!

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