阴虚体质大雪节气养生方法

时间:2014-01-09 11:30

  阴虚体质大雪饮食小贴士:

  适宜:芹菜、慈菇、鸡肝、猪肝、鸡蛋、芝麻、莲子、淮山、银耳、桑椹干、荸荠、甘蔗

  大雪时节,除华南地区外,我国大部分地区寒冷度加大,不那么怕冷的阴虚质会觉得较为舒适,此时只要均衡营养,对身体都是一种补养。《黄帝内经》曰:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之,以补精益气。”五谷杂粮、当地应季的水果蔬菜、不温不燥的肉食,合理搭配就好了。此外,孙真人《修养法》曰:“是月肾脏正旺,心肺衰微,宜增苦味,绝咸”,可多吃些苦味食物:芹菜、慈菇、鸡肝、猪肝、百合、竹荪、枸杞等。

  此时华南地区进入“冬干时期”,雨水少,面红上火、干燥症状明显的阴虚之人,可多食清润滋补的食物。银鱼、茶树菇、猪皮、牛奶、豆浆、鸡蛋、芝麻、莲子、淮山、银耳、桑椹干、荸荠、甘蔗等都是甘润之品,既清甜又养人。只是烹调时尽量保持原汁原味,少放调料,蒸、炖、煮、煲为好。

  少吃:干硬黏腻生冷之食、苦寒凉茶、动物血、墨鱼、蛤蜊、文蛤、海胆、青稞

  《云笈七签》曰:“冬夜漏长,不可多食硬物并湿软果饼。”即少食干硬、黏腻的食物,以免使脾胃中的阳气受损。同样的道理,生、冷食物也要少吃,如蔬菜沙拉、冰镇饮品等。吃火锅涮肉时不可一味求嫩,一下不要下肉太多,待肉变色,血色褪尽才可取出食用。华南地区一年四季都有凉茶,一些苦寒的药茶要少喝,否则伤及脾胃更麻烦。如果有干燥上火之症,可适量吃些清润去燥热的甘蔗水、罗汉果茶、榨果汁等。另外,延续上个月的少吃咸味的原则,如动物血、墨鱼、蛤蜊、文蛤、海胆、青稞等咸味食物少吃,防止肾水克心火,对心脏不利。

  忌吃:龟肉、鳖肉、虾、蚌、螺蛳、螃蟹、獐肉、生吃蔬菜、生韭菜、烧烤、腰子

  《纂要》曰:“是月勿食龟鳖肉,令人水病。勿食生菜,发宿疾。勿食生韭,多涕唾。勿食虾蚌带甲之物,勿食獐肉,动气。勿食火焙食物(烧烤)。”《金匮要略》曰:“冬三月,勿食猪羊等肾。”

  阴虚体质大雪运动小贴士:科学运动,注意安全

  大雪节气,运动一定要注意安全,遇到雨雪大风天气,运动应以室内为主,如瑜伽、有氧操等;在风和日丽的天气到户外锻炼,这样既可舒展筋骨、流通血脉,又是增热保暖防寒的积极措施。在北方,滑雪是适时而有趣的锻炼项目,怕热不怕冷的阴虚之人做好保暖及保护准备,就可以好好享受其中的乐趣了。不过不可过量运动,过长时间、过度剧烈都不利于养阴护阳。

  阴虚体质大雪起居小贴士:应天养阴,不可暴暖

  冬属阴,大雪时节是一年中阴气较盛的季节。这时如果借助天气的优势养阴,则可以调整体内的阴阳平衡。首先晚上要早睡,节欲养精;其次,水是阴中的至阴,阴虚质可多喝水以养阴。第一杯早晨起来喝,润肠燥;第二杯水下午17点喝,滋肾阴;第三杯水是晚21点喝,养心阴。再次,阴虚质虽然喜欢湿润又不怕冷,但仍然需要防寒保暖,只不过不可暴暖,尤其忌讳厚衣裹身,穿衣以温暖不出汗为宜;寒湿地区用电暖器或炭火取暖时,不可以火炙手,手足应心,引火入心,使人烦躁;不可以炎火炙腹背,以免身体阳气发于外,导致寒邪入侵。

  阴虚体质大雪情绪小贴士:宽容待人,以厚敛藏

  《摄生消息论》曰:“冬三月,六气十八候皆正养脏之令,人当闭精塞神,以厚敛藏。”《黄帝内经》曰:“怒则气上,喜则气缓,悲则气消,恐则气下,惊则气乱,思则气结。”过度的感情表达都会伤害人体的气,不利于冬季养藏。故为人处事上尝试着宽容:责人之心责己,则宽;利己之心利人,则容。只要你做到了,你的内心自然安宁强大。

  阴虚体质大雪茶饮小贴士:桑葚茶

  桑葚干(药店或超市有售)40克,冰糖适量。将桑葚干用温水清洗1-2遍,以去掉泥沙;然后将桑葚干、冰糖用开水冲泡15分钟,即可。桑葚有补血滋阴、生津止渴、润肠燥的功效,符合“秋冬养阴”的养生原则,事半功倍。