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超级下饭菜土豆焖豆角的做法

时间:2014-08-04 11:54

超级下饭菜<a href=http://www.meichubang.com/shicai/tudou/ target=_blank class=infotextkey>土豆</a>焖<a href=http://www.meichubang.com/shicai/doujiao/ target=_blank class=infotextkey>豆角</a>的做法 三联

  材料:

  主料:土豆2个、豆角半斤

  辅料:植物油3匙、食盐4克、老抽半小勺、香油几滴、鸡精3克、西芹适量、蒜3瓣、熟肉末1大勺

  做法:

  1、豆角摘去筋,掰成段,洗净,土豆去皮切条。

  2、炒锅倒油,放入葱,蒜炒香。

  3、放入土豆和豆角煸炒。

  4、炒至蔬菜起皱后放入老抽、盐、肉末、鸡精、少许水盖盖焖10分钟,焖至豆角、土豆软糯后即可淋少许香油后关火出锅。

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