告诉你食物中的“脑黄金” 时间:2014-12-13 15:36 医学研究揭示:许多食物中含有健脑、补脑的营养成分,堪称食物中的“脑黄金”。 大豆: 含有蛋白质,常吃大豆或豆制品能增强记忆力。 胡萝卜: 丰富的胡萝卜素,能预防和消除大脑疲劳。 木耳: 含蛋白质、脂肪、维生素等,是健脑、补脑佳品。 香蕉: 钾离子的含量较高,常吃有健脑的作用。 牛奶: 含有蛋白质、钙等,可为大脑提供所需的氨基酸。 大蒜: 含有大蒜素,有消炎、杀菌作用,还有一定的降血脂和补脑作用。