三联

手机版 电脑版
三联 > 三联阅读 > 美食 > 家常菜谱

圣诞节精美马卡龙DIY做法

时间:2014-12-23 09:04

   平安夜吃什么?平安夜来电甜甜蜜蜜的食物吧,小编推荐红色圣诞食物:圣诞马卡龙。

  抹茶蛋糕糊材料:黄油50克、盐1克、细砂糖45克、香草精1/2小勺、鸡蛋液50克、低筋面粉120克、抹茶粉8克、小苏打1/2小勺、酸奶60克、牛奶30毫升

  红曲蛋糕糊材料:黄油50克、盐1克、细砂糖45克、香草精1/2小勺、鸡蛋液50克、低筋面粉120克、红曲粉2克、红色素2滴、酸奶60克、牛奶30毫升

  内馅材料:奶油150克、黄油30克、糖粉50克、蜜豆20克、融化黑巧克力30克

圣诞节精美马卡龙DIY做法 三联

三联阅读配图

        做法:

  1.黄油室温软化,加入细砂糖、盐混合搅拌均匀,加入香草精,分次加入蛋液打至颜色发白

  2.低筋面粉、抹茶粉和苏打粉混合过筛两次后筛入黄油中,稍拌匀

  3.加入原味酸奶和牛奶拌匀,装入裱花袋中

  4.在铺油纸的烤盘上挤上圣诞树的样子,烤箱预热180度烤12分钟左右

  5.同样的方法制作红色蛋糕

  6.奶油奶酪和黄油室温软化,混合搅打均匀

  7.加入糖粉拌匀后用打蛋器搅打均匀

  8.分成2等份,一份加入切碎的蜜豆,一份加入融化的巧克力拌匀,如入装花嘴的裱花袋中

  9.抹茶的我挤的是蜜豆乳酪馅,红曲挤的是巧克力乳酪馅料,挤好后两片叠加,冷藏密封保存

圣诞节精美马卡龙DIY做法 三联

三联阅读配图

推荐热图

教你制作20道年夜菜

生日宴会菜谱推荐

土豆回锅肉的做法

烤鸡翅的腌制方法

阅读分类
洛神花 青春励志格言 集体合同 教师节手抄报 世界环境日 个人评语 子线 出纳工作计划 入党积极分子自我鉴定 口红 祝福短信 楹联
教程阅读 查询 图片