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干锅花菜怎么做

时间:2015-01-15 16:41

 干锅<a href=http://www.meichubang.com/shicai/huacai/ target=_blank class=infotextkey>花菜</a>怎么做 三联

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 食材:花菜、香干、火腿肠、泡发的木耳、葱、蒜瓣、青辣椒红辣椒蒜苗

  做法:木耳提前泡发,花菜掰小块洗净焯烫一下备用。炒锅倒油爆香葱姜蒜,再放入豆豉辣酱炒香。放入花菜翻炒片刻,加入酱油翻炒均匀。放入香干继续翻炒。加入少许糖和盐翻炒均匀。再放入火腿,蒜苗。加入黑木耳翻炒。最后淋入香油,加鸡精翻炒均匀。把菜盛入干锅,可随酒精炉一起上桌。

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