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露营烧烤时必备美食

时间:2015-04-08 17:21

露营烧烤时必备美食 三联

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   1. 露营快手汉堡

  在家准备好饼干预拌粉(面粉、黑胡椒、切达奶酪……总之想吃什么味儿拌什么味儿),带上一袋松饼面包、一板鸡蛋、一个饼干烤盘和一个大杯子。在露营地,往杯子里面倒入饼干预拌粉,用开水搅拌均匀,移入烤盘烤熟。再把鸡蛋打到烤盘里做出荷包煎蛋。然后用松饼夹着烤饼干和香喷喷的煎蛋,开吃吧!

  2. 荷兰风情煎饼

  鸡蛋、牛奶、面粉混合成糊,倒荷兰锅(Dutch Oven)里烘烤,再把新鲜蔓越莓撒上去就色香味俱全啦。

  3. 篝火培根

  不用多说,准备一袋培根和几根串肉的铁钎就行了。

  4. 墨西哥卷饼

  在卷饼里塞入香肠、鸡蛋、土豆、奶酪之类,到露营地包上锡纸烤一下就行。

  5. 焗土豆

  材料:土豆、培根、芝士、洋葱、盐、黑胡椒。土豆切片,培根简单煎一下,把所有材料扔入锅里,加热到土豆变软即可。

  6. 烤干酪玉米脆片

  玉米脆片铺锅里,加入奶油和牛奶的混合物,再加入萨拉米香肠、橄榄、青椒等,撒入一堆parmesan干酪,小火加热至奶酪融化即可。

  7. 芥末烤sprouts

  话说sprouts真的是洋人比较喜欢的一种蔬菜。用竹签穿上几颗,蘸上橄榄油、芥末籽、盐、黑胡椒的调和物,放火上烤就行了。

  8. 土豆船

  土豆切厚片,夹入培根、火腿、黄油,用锡纸包住烤20分钟至土豆熟即可。

  9. 荷兰锅披萨

  锅底抹橄榄油,放入披萨面饼,抹上一层番茄酱,铺上香肠片、洋葱、奶酪,烘烤至熟即可。

  10. 椰奶咖喱汤

  一款简单的东南亚风情露营美食。只需准备一包米粉、一包椰浆粉或罐头装椰浆、一些蔬菜。在露营地,先烧开水煮米粉,再放入蔬菜,最后倒入椰浆粉或椰浆搅拌即可。

  11. 意面

  出发前的晚上,煮熟意面。在露营地,把熟意面和新鲜蔬菜、奶酪混合,包入锡纸加热即可。

  12. 果酒

  材料:2个桃子切片,8到10颗草莓切片,1杯葡萄,750毫升红酒,750毫升伏特加,1升苏打饮料。水果全部倒入玻璃罐中,倒入伏特加至玻璃罐容量的1/4,再倒满红酒,放置一夜,你的果酒就做好啦!拿着这罐果酒、苏打饮料和剩下的伏特加,到露营地和友人狂欢吧!

  13. 糖霜饼

  材料:羊角面包、巧克力酱、打发奶油。羊角面包烤至表面金黄,抹上巧克力酱、挤上打发奶油即可。

  14. 烤棉花糖蘸百利甜酒

  你只需要一包棉花糖(marshmallow)和一瓶百利甜酒。把棉花糖在火上微烤一下,然后把烤至焦香的棉花糖蘸入百利甜酒中……yummy!

  15. 香蕉S’mores

  材料:1根香蕉、2茶匙迷你棉花糖、2茶匙巧克力碎、2茶匙肉桂味麦片。香蕉横向切口,放入棉花糖、巧克力碎,锡纸包住香蕉,放烤架上烤5、6分钟;打开锡纸,撒上麦片即可。

  16. BBQ苹果

  燕麦片、面粉、糖、肉桂粉混合,加入黄油少许;苹果切块,洒上些柠檬汁;所有食材包入锡纸,上烤架烤20分钟左右即可。

  17. 烤甜筒

  香蕉、草莓切小块,与巧克力碎、棉花糖一起填入甜筒中,锡纸包住放烤架烤几分钟即可。想象一下那种美味吧!

  18. 奥利奥S’mores

  你只需要一块奥利奥,分开两片,中间加入融化的热巧克力和烤棉花糖~~~~开吃吧!

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