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香菇栗子鸡汤的家常做法

时间:2015-04-09 08:27

   香菇栗子鸡汤的做法教程:

  1、仿仔鸡肉放入汤锅中,汆烫去除血水及杂质后洗净。

  2、新鲜栗子洗净,香菇浸泡冷水泡至软化。

  3、另加入香菇水及冷开水,将上面汆烫好的仿仔鸡肉及新鲜栗子、香菇,放入汤锅中。

  4、然后倒入米酒,先以中大火煮滚后,转小火续煮1.5小时左右即可。

  5、起锅前加入岩盐调味搅拌均匀,即可享用。

  成品图:

香菇栗子鸡汤的家常做法       三联

  香菇栗子鸡汤怎么煮好喝技巧:

  1、泡过香菇的水可别浪费,加在鸡汤里一起熬煮,鸡汤更香喔!

  这道香菇栗子鸡汤无论在湿冷的天气喝鸡汤,或是平日喝鸡汤,这都是营养满点的汤品。

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