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味噌螃蟹锅的家常做法

时间:2015-04-14 10:08

   味噌螃蟹锅这道菜中的配菜大家可以自己调节,家里有什么加什么菜就可以了,见意多买点青菜吃更有营养些。

  味噌螃蟹锅的做法教程:

  1、沙公剥开洗净去鳃,蟹螯用刀背拍裂,蟹身切小块。

  2、将水倒入锅中煮开,放入姜片、米酒、沙公。

  3、味噌用少许水调稀后加入柴鱼酱油,倒入做法2锅中煮开,转小火煮约4分钟。

  4、放入豆腐块、金针菇、鲜香菇、蒟蒻丝及青菜,煮开即可。

  成品图:

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