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小龙虾怎么吃怎么剥(图文)

时间:2015-06-13 10:17

   美味可口的小龙虾餐就放在眼前,如何入手才可将小龙虾肉一一吃光? 小编这就让您知道剥小龙虾的正宗方法,好让您细细品尝龙虾滋味!

  步骤1:洗手后用手剥下虾钳,沿钳末的关节扭开,先吃掉虾肉。

  步骤2:然后用核桃钳之类的工具夹开虾钳,吃掉钳里的虾肉。

  步骤3:一手拿着虾身,一手抓着虾头,轻轻一扭,令虾头与虾身分离。

  步骤4:再拧一拧虾尾,方便之后剥开虾壳。

  步骤5:沿虾腹剥开虾尾并扯出虾肉即可享用。

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  小龙虾的剥法

  1、一手抓头一手抓尾巴。

  2、两手向反方向拧,直到它断成两段。

  3、捏住尾巴的侧面,轻轻用力,直到你听到壳断裂的声音,然后在背上,剥开一小段壳,让里面的肉暴露出来。

  4、一手扯住尾翼,一手捏着肉把它从壳里扯出来。如果肉扯断了,就把剩余的壳也都拨开好了。

  5、现在,开吃吧。有一个经验:别急着把小龙虾的脑袋扔了,上面有味道很棒的酱汁,可以吮之。另外,不一定用手,你也可以用牙齿把肉从小龙虾里咬出来。

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