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凉拌木耳怎么做

时间:2015-07-21 10:00

 凉拌<a href=http://www.meichubang.com/shicai/muer/ target=_blank class=infotextkey>木耳</a>怎么做    三联

  用料:黑木耳25克 野山椒8个 小米椒5个食盐1茶匙 鸡精1茶匙 蒜3瓣 米醋1匙 泡椒水400克 白糖1茶匙

  爽口木耳的做法1.将木耳用清水泡发20分钟,然后用水洗净沥水

  2.将木耳冷水入锅,水开后大约煮3分钟至熟

  3.木耳捞出,沥干水,晾凉

  4.把野山椒和小米辣切成小段,大蒜切成末

  5.用大容器,倒入野山椒水,没住木耳,放入野山椒和小米辣

  6.调入盐、白糖、米醋、大蒜、鸡精,拌匀后,浸泡1小时以上,可取出食用

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