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馕炒腊肉的做法

时间:2015-07-06 08:32

   这道菜馕炒腊肉没几个人会想的出来哦,也没人会做的出来,不过我们中国菜,想怎么做就怎么做,只要好吃就够了,这道菜做出来味道可真不错。

馕炒腊肉的做法 三联

  主料:

  腊肉 200克、 馕饼 1/3块

  辅料:

  孜然 3克 、洋葱 1/3颗、 麻辣椒 1颗、 生 适量

  制作步骤:

  1、腊肉切片,放几块生姜上锅蒸15-20分钟。

QQ截图20140901133525.jpg

  2、准备所有辅料。

QQ截图20140901133533.jpg

  3、所有原料切块备用。

QQ截图20140901133539.jpg

  4、小火少许油,下入姜丝煸炒软,下蒸透的腊肉煸炒。

QQ截图20140901133546.jpg

  5、下入切块的馕饼,煸炒。

QQ截图20140901133555.jpg

  6、下入孜然(孜然粉也可以)煸炒。

QQ截图20140901133604.jpg

  7、下入洋葱、麻辣椒煸炒。

QQ截图20140901133610.jpg

  8、少许鸡精出锅即可。

QQ截图20140901133623.jpg

 

  注:更多精彩文章请关注三联美食菜谱栏目。

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