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椰汁西米露制作方法

时间:2015-11-18 16:10

  一杯椰汁,一勺西米露,半杯凉白开,几块冰块,要你十块钱。小伙伴们有计算过这杯饮料成本吗?反正我这里有方子,省下来的钱够买好多衣服啦,吼吼!

  椰汁西米露

  材料:西米(150克)、椰汁(250毫升)、芒果(3个)、冰水(1瓶)

  做法:

  1、锅内烧开水,将西米放入锅中煮。(煮时要注意搅拌,防止粘锅)

  2、西米煮至中间只剩个小白芯时关火盖上盖子焖至西米透明。

  3、将煮好的西米捞出冲凉开水,冲去粘液,泡在冰水中浸凉。

  4、取两个芒果切下果肉用于打果泥,另一个切块装饰用。

  5、将芒果泥、椰汁、西米混合在一起,椰汁芒果西米露就做好了。

  小窍门:

  将椰汁和芒果放入冰箱冷藏至凉后制作出来的西米露会更冰爽。

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