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冬至吃汤圆配什么

时间:2015-12-12 16:44

冬至吃<a href=http://www.meichubang.com/caipu/tang/ target=_blank class=infotextkey>汤</a>圆配什么 三联

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   冬至吃汤圆配什么

  配点辣菜护脾胃。汤圆含糖特别高,而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”,味甘的食物如汤圆,有“缓滞”作用,适量摄取能为肠胃带来能量,帮助消化吸收吃进肚子里的食物,但是吃多了则会减缓肠胃蠕动,导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。因此,在吃汤圆的同时,可以搭配一些辛味的食物,如葱、、蒜、辣椒等,来平衡汤圆带来的滞缓效果,减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜,比如蒜泥茄子洋葱木耳等,不仅爽口解腻,营养也更均衡。

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