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河蚌怎么杀

时间:2015-12-22 15:37

 河蚌怎么杀   三联

  河蚌是一种营养较高的海鲜类食物,其可以做成各种各样的美食,但是若前期处理不好的话,那跟美食就沾不上边了。因此,在河蚌前期处理的时候,我们就要掌握好河蚌怎么杀、河蚌怎洗等技巧,下面我们就一起来看一看河蚌怎么杀最好吧!

河蚌怎么杀最好

  河蚌怎么杀最好首先河蚌用清水漂洗尽净,用菜刀沿缝处将其一个个切开,五脏六腑顿现眼前。洁白的蚌肉丰盈厚实,鲜嫩晶亮,一股浓郁的腥气扑鼻而来。然后一块一块地剔尽,再次漂进水中,用指头刮去腐质,复又清洗后便可烧菜了。

河蚌怎么杀最好

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