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酪梨是什么

时间:2016-06-06 10:44

   酪梨是什么?

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  酪梨就是牛油果。

  酪梨不像香梨、雪梨那么爽脆、多汁,酪梨入口绵软,稠密,还有浓浓的奶香,像极了奶酪,所以得名“酪梨”。

  酪梨,外表墨绿色,凹凹凸凸,非常不起眼,不过切开后,肉质黄嫩,呈奶酪色,中间有颗硕大的核,几乎占了酪梨体积的二分之一。

  酪梨的生长,需要日照时间长,长出来的酪梨才大而饱满,饱满而结实。所以酪梨的生产基地基本分布在热带和亚热带,雨多,阳光充足的地方。酪梨的原产是中美洲和墨西哥,因为营养价值颇高,我国的台湾、云南、广东、四川也有引进、培育。

 

注:牛油果怎么吃

       牛油果香蕉奶昔的做法

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