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吃银杏果要注意什么

时间:2016-11-29 10:54

 吃银杏果要注意什么

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  银杏果胚心不能吃

  银杏果内的绿色胚心有很强的毒性,食用时一定要将其去除。而且,新鲜的银杏果一定要先去除外壳,剥出之后的果仁外还会蒙着一层淡褐色的薄膜,将其放在开水中泡3-5分钟之后,就可轻易剥除。

  银杏果的皮不能吃

  银杏果去掉外壳会看见一层薄薄的红膜,这个是有毒的不能吃。

  银杏果不可大量吃

  银杏果名列中药,是药三分毒,如食之过量或者生食或食用尚未熟透者,则可引起中毒,且多见于儿童,一般中毒剂量为10-50颗,幼儿甚至生食5-10颗时即可致中毒。饮食常识

  银杏果要煮熟了吃

  银杏果要煮熟了再吃,如果生吃的话5粒就可能中毒,煮熟了后里面的毒素就会被破坏,所以我们要吃煮熟了的。

银杏果的药用价值

食用银杏果中毒症状

银杏果的功效与作用

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