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柠檬酒的功效与作用

时间:2017-02-23 08:48

   柠檬果酒中的富含Vc、Ve、Vp、Va、Vb1、Vb2等多种维生素和Ca、p、Fe、Zn、Mg等许多人体必需的微量元素,那柠檬酒还有什么功效与作用?

  柠檬酒的功效与作用

柠檬酒的功效与作用  三联

  1、防治肾结石

  柠檬酒中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,也可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小;

  2、防治高血压和心肌梗塞

  柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,软化血管,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状;

  3、抗氧化、美白

  柠檬酒中萃取了柠檬所有的营养成分,含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效;

  4、生津解暑,促进肠胃蠕动

  柠檬食之味酸、微苦,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。柠檬酒能够刺激肠胃蠕动,使肠胃供血充足,促进食物消化吸收;

  5、抗菌消炎,增强免疫力

  柠檬酒富含维生素C,维生素C是促进伤口愈合,保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效;

  6、助消化,清理肠道

  柠檬酒有益消化道健康,可刺激胃液分泌,帮助消化,促进排便,清理肠道。柠檬酒还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状;

  7、净化尿道

  柠檬酒具有利尿作用。喝柠檬酒有助于人体毒素更快排出,进而净化机体,保持健康。柠檬酒还有助于改变尿道pH值,防止有害菌滋生;

  8、平衡体内酸碱度

  柠檬酒中虽然有柠檬酸,但其中的钾、钙等离子都可以与酸根离子结合,有益健康,可平衡体内酸碱度,是典型的碱性食品;

  9、补钙

  柠檬酒所含的柠檬酸能使钙易深化并且还能综合钙,可大大提高人体对钙质的吸收率,增加人体骨密度,进而可以有效预防骨质疏松症。

  柠檬酒家庭自酿方法

  准备材料:新鲜柠檬、白酒、密闭玻璃容器、冰糖

  1、将柠檬洗净,擦干;

  2、将玻璃容器洗净消毒晾干;

  3、把柠檬去头去尾,然后切成厚片;

  4、把冰糖、柠檬放进玻璃容器里面;

  5、倒入白酒,加盖密封。1-2个月之后就能喝了。制出的柠檬酒有点酸,可以加冰糖。

  注意事项:

  1、柠檬洗净后要擦干水份,不然在泡酒过程中容易坏;

  2、容器要选用瓷或者玻璃材质的密闭容器,不宜使用塑料容器;

  3、柠檬酒比较酸,所以与其它果酒相比可以加多一点冰糖,也可以酿成饮用时再加冰糖。

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