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祛湿气的药膳:赤小豆煲排骨

时间:2017-03-08 16:03

 祛湿气的药膳:赤小豆煲排骨

祛湿气的药膳:赤小豆煲排骨    三联

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  材料:

  赤小豆100g、排骨300g、食盐、清水

  做法:

  将赤小豆和排骨分别洗净;置入沙锅中,注入清水,旺火、烧滚,约40分钟后,改文火再熬约2小时,至赤小豆起沙,排骨酥软为止;放入食盐即可食用。

  功效:

  生津液,利小便,去湿气,还可以用赤小豆煲粥。健脾去湿采用淮山、扁豆也不错。清热利湿用薏米、土茯苓,薏米煲排骨,或新鲜土茯苓煲龟或蛇。回南天湿气重时容易风湿骨痛,吃点葛根对身痛、头痛也有辅助作用。家常菜谱

  湿气入侵身体是不可避免的,比如人们早上洗头不干而出门、洗澡不操干脚就出来了等等情况都是导致湿气发生的原因,长期积累下来,人们会感觉身体不舒服,尤其是肩颈和腰,会感觉很僵硬,其实饮食加上一些养生方法能够帮助人们祛除身体的湿气。

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