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鸡蛋羹的做法图解

时间:2017-03-31 14:06

 鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩?

  鸡蛋羹的制作食材

鸡蛋羹的做法图解   三联

  鸡蛋羹的做法步骤

炖鸡蛋糕的做法步骤1

  1.准备鸡蛋两个,

炖鸡蛋糕的做法步骤2

  2.打开好放少许盐,

炖鸡蛋糕的做法步骤3

  3.加温水打散,

炖鸡蛋糕的做法步骤4

  4.上锅凉水放入篦子,

炖鸡蛋糕的做法步骤5

  5.打好的鸡蛋放进去,用干净盘子盖上,

炖鸡蛋糕的做法步骤6

  6.大火烧开改小火,

炖鸡蛋糕的做法步骤7

  7.开锅5分钟即可,倒适量香油在里面,

炖鸡蛋糕的做法步骤8

  8.用勺子划开鸡蛋糕使香油能更好的融入。

  贴士

  鸡蛋是人类理想的天然食品,在吃法上也应注意科学。对于老年人来说,吃鸡蛋应以煮、卧、蒸、甩为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。还应提醒的是,切莫吃生鸡蛋,有人认为吃生鸡蛋营养好,这种看法是不科学的。

鸡蛋羹的做法大全

怎样蒸鸡蛋羹好吃

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