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怎么在家做油条

时间:2017-05-25 08:07

 怎么在家做油条

怎么在家做油条     三联

  如果是三个人享用的话,原料用一包奶一个鸡蛋就够了。

  盐的用量可以根据个人口味而定,但是若是太淡的话吃起来会觉得油腻。

  把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条会比较干。

  放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了。

  待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,用保鲜膜盖起来,等待发酵。

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