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炖鸡汤放什么中药材料

时间:2017-07-05 15:17

   炖鸡汤放什么中药材料好?

炖鸡汤放什么中药材料 三联

  花旗参,枸杞子,红枣:滋阴补气,益血行气,补血活血.

  沙参,玉竹,茨实,淮山,蜜枣:养胃止渴,补气生津,解脏热,防感冒..

  花生,眉豆,玉米,淡菜:补血健肾,健脾开胃,利水消肿.

  熟田七,枸杞叶,桂圆肉:活血化瘀,滋补肝肾.

  熟田七,丹参:活血祛瘀,清热解毒.

  金樱根,桂圆肉:益精血,敛精,缩宫,止红崩白带,治月经不调.

  金樱子,山萸肉,泽泻:滋阴散结,祛乳腺增生.

  栗子,冬菇/猴头菇,红枣:益气宽肠,健脾养胃.

  虫草:养阴下火,强身健体,提高免疫,抗疗癌变.

  以上组合可配 乌鸡 或 老母鸡.

  党参黄芪炖鸡

  特色:有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。

  制作材料:主料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。

  做法:1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。 2.将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

  花旗参炖鸡

  材料:土鸡一个.花旗参适量(根据个人口味放).枸杞子少许(多了会酸),桂圆肉少许,党参一支,红枣数只(也是根据个人口味放:):ps ,要去核,不然会燥热)

  做法:将鸡鸡洗净切块

  将鸡和配料放进炖盅,加水(加烧开的水),盖盖

  炖盅放进能放这东西的锅内,最好先垫个洗碗布,要多层的去有污的

  然后文火炖2个小时以上,就可以了

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