三联

首页 > 三联阅读 > 美食 > 家常菜谱

杏鲍菇怎么做好吃一般加什么炒

时间:2017-08-02 10:06

  家人很喜欢吃杏鲍菇刚好杏鲍菇可以提高人体免疫功能,一直都很想在家里学习一下杏鲍菇的做法,那么,杏鲍菇怎么做好吃一般加什么炒呢?

  杏鲍菇和什么炒好吃

杏鲍菇怎么做好吃一般加什么炒 三联

  杏鲍菇炒肉

  做法:

  1.杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片

  2.瘦肉切薄片、青椒切片

  3.平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用

  4.另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀

  5.放入葱姜蒜炒出香味

  6.加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻

  7.加入青椒炒至断生即可

杏鲍菇怎么做好吃一般加什么炒 三联

  鲜辣杏鲍菇炒肉片

  做法:

  1.猪肉切成片备用

  2.青红尖椒斜刀切段

  3.杏鲍菇斜刀切成片

  4.锅中放适量油烧热,先将杏鲍菇下油锅煎炸至变色至软

  5.另起锅,放入葱姜爆香后下入肉片炒至变色

  6.将煎过的杏鲍菇倒入翻炒,加入蚝油,生抽,老抽,盐,鸡精,糖继续炒均匀

  7.出锅前将切好的青红尖椒倒入翻炒几下即可出锅

杏鲍菇怎么做好吃一般加什么炒 三联

  杏鲍菇炒木耳

  做法:

  1.木耳洗净浸泡3小时

  2.腊肉切片蒸熟

  3.杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段

  4.热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒

  5.然后再下胡萝卜翻炒至熟,最后放入青蒜,蚝油、生抽调味,即可出锅

  杏鲍菇的功效与作用

  杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,需要减肥的人、患有高血压冠心病等慢性病的中老年朋友非常有必要经常吃些杏鲍菇,对身体益处多多。

  祛脂降压。

  杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

  提高免疫力。

  杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

  消食。

  杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。

  降压作用。

  经常食用杏鲍菇可降低人体血液中的胆固醇含量,且有明显的降血压作用。

  防病。

  对胃溃疡、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的预防和治疗作用。

  美容养颜。

  因为杏鲍菇营养丰富,常吃可以改善身体新陈代谢,对美容养颜很有帮助。

  抗癌。

  经研究发现,使用杏鲍菇具有一定的抗癌作用。

标签:

经典图文

相关文章

热门文章

返回顶部