做包子怎么捏出漂亮的褶皱,一般

做包子怎么捏出漂亮的褶皱,一般

  爱面食的人们都很喜欢吃包子,很多人都会买一些做包子的食材在家里自己亲手制作,制作包子的途中最重要的发面只有把面发好了蒸熟的包子才会又香有软的哦。那么,包子如何捏出漂亮的褶呢?这就手把手教你捏出漂亮的...

冰皮月饼和普通月饼有什么不同哪

冰皮月饼和普通月饼有什么不同哪

  月饼是在中秋节的时候家家户户都会准备的一个中国传统小吃之一,超市遍布都是月饼的踪影很多人认为冰皮月饼和普通月饼没有什么不同,吃过冰皮月饼的人都知道冰皮月饼的皮是用糯米制作而成的,那么,冰皮月饼和普...

河蚌的内脏怎么处理哪些部位不能

河蚌的内脏怎么处理哪些部位不能

  河蚌的蛋白质含量很高的海鲜类食物受到很多人的喜爱,很多人第一次在家里制作河蚌通常不知道河蚌的内脏怎么处理才干净好又不丢失营养,那么,河蚌什么部位不能吃呢?  河蚌什么地方不能吃  除了腮和肠子,其它...

做月饼必须用烤箱吗没有烤箱怎么

做月饼必须用烤箱吗没有烤箱怎么

  又要到一年一度的中秋节了,按照习俗中秋佳节很多在外工作的人无论多远一般都会买一些月饼回家与父母共度佳节,有些人觉得外面卖的月饼不如自己亲手制作的有诚意就想着自己在家里动手制作月饼,但是由于条件有限...

做红烧肉的五花肉怎么切切多厚合

做红烧肉的五花肉怎么切切多厚合

  红烧肉很好吃,软绵多汁,细腻香甜,放进嘴里感觉就要融化掉了。红烧肉是用五花肉为主料制作的,又以砂锅来进行烹饪烧制,是中国一道闻名大江南北的著名的菜...

田螺怎么吐泥放盐会不会死

田螺怎么吐泥放盐会不会死

  夏季乘凉时来一壶酒水,一碟瓜子,花生,干果外加一碗爽辣的田螺,能聊天调侃到深夜,最少惬意放松又美味的时光。说到吃田螺,免不了先清洗一番,那么田螺怎...

家庭自制牛排怎样腌制更嫩的方法

家庭自制牛排怎样腌制更嫩的方法

  牛肉是西餐不可缺少的一道食物,而块状的牛肉就是正儿八经的主要食物了,其的烹饪做法大部分都是煎,烧,烤等方式。下面小编整理了家庭自制牛排怎样腌制更嫩...

最好吃的包子馅配方及调制方法

最好吃的包子馅配方及调制方法

  包子是做早餐最好的选择,上班路上咬一口包子馅就觉得整个早上都充满了活力,爱吃包子的你了解怎样调好吃的包子馅吗,一起来看看包子馅的做法吧。  怎样做...

在家做煎饼一般用什么面粉面糊怎

在家做煎饼一般用什么面粉面糊怎

  夜市大街小巷都可以见到的煎饼收到很多人的喜爱,突然有一个贤惠的想法想自己在家里制作煎饼,但不知道煎饼用什么面粉做的更懵逼的是搞不明白煎饼的面糊怎么...

教你怎样预热烤箱一般预热多久

教你怎样预热烤箱一般预热多久

  烤箱成为每个家庭中不可缺少的一个做美食的法宝,喜欢吃甜点的人们都会在家里利用烤箱制作想吃的食物,那么烤箱一般要预热多久呢?  烤箱预热要多久  一些...

散装牛肉干怎么保存大概能放多久

散装牛肉干怎么保存大概能放多久

  牛肉干那么好吃又那么贵,自制的话也是费时费力,万一就因为错误的保存方式致使它们长虫生菌可不就浪费了。那么散装牛肉干怎么保存大概能放多久?下面小编来给...

家庭自制柠檬酒的酿制方法

家庭自制柠檬酒的酿制方法

  水果酒制作充满各种操作乐趣与美味。柠檬酒这款能增加免疫力,生津健脾,延缓老化兼美容功效的国酒怎么能轻易放过。下面小编为大家介绍自己在家就能酿制的柠...

自制柠檬酒用什么柠檬,柠檬和酒

自制柠檬酒用什么柠檬,柠檬和酒

  柠檬有美白的功效这个大家都知道,但是它是光感水果,吃完最好避免被太阳直晒,反而容易变黑。而这么酸的家伙,大家为了它能容易入口也是想了各种做成美食的...

在家怎么学做肉松,一般用什么肉

在家怎么学做肉松,一般用什么肉

  一般肉松都是用猪的瘦肉制作而成的,吃了这么多年的肉松你知道肉松是用什么肉做的呀,那么,如何在家制作肉松呢?  肉松是什么肉做的?猪肉、牛肉、鸡肉和鱼...

做猪排用什么部位的肉最好

做猪排用什么部位的肉最好

  喜欢肉食的吃货们看到猪排眼睛都在发光,很多吃货不知道猪排是哪个部位的肉做出来的,那么,到底做猪排要用哪个部位的肉呢?  猪排哪个部位的肉好?用猪里脊...

面团怎么醒发用什么醒发

面团怎么醒发用什么醒发

  面食的制作怎么能缺少揉搓发酵的过程呢,当然这过程之后形成是面团还不是已经成型的各种面食。那么面团怎么醒发用什么醒发呢,小编来告诉你。   因为面团在...

什么鱼适合做松鼠桂鱼

什么鱼适合做松鼠桂鱼

  松鼠桂鱼的热量不高深受很多吃货的追捧,除了在饭店可以吃到松鼠桂鱼其实在家里自己也能做出一道简单好吃的松鼠桂鱼哦。那么,什么鱼适合做松鼠桂鱼呢?  ...

做寿司要准备哪些食材

做寿司要准备哪些食材

  寿司是日本的一种具有代表性的食物,制作方法独特,种类也很多,但是制作的方法却很简单,可以自己在家制作,那么,自己制作寿司,需要准备些什么呢?一起来...

自制寿司米饭和醋的比例是多少

自制寿司米饭和醋的比例是多少

  寿司作为一种比较独特的食物,已经受到越来越多人的喜爱,尤其是能够自己在家里制作,完全可以按照自己想吃的口味做,而寿司饭是很重要的,有很多人不知道寿...

做寿司一般用什么米普通米可以吗

做寿司一般用什么米普通米可以吗

  寿司是日本传统美食之一,很受喜爱。做寿司米饭好不好吃是很重要的,而一般我们自己在家里做寿司,对于米饭就是用普通的米做。那么,做寿司一般用什么米会比...

寿司怎么卷才卷得紧图解

寿司怎么卷才卷得紧图解

  寿司应该很多人都喜欢,常常会自己在家里制作,但是,自己做的寿司,总是卷不好,很容易就会松开,那么,寿司要怎么卷才可以卷得紧呢?一起来看看吧。  三...

大厨教你三文鱼怎么按纹路切片

大厨教你三文鱼怎么按纹路切片

  三文鱼的营养价值非常高,平时去吃日料或者去酒店吃自助的时候,都可以吃到三文鱼,但是,自己在家想吃三文鱼的时候,要怎么处理三文鱼呢?三文鱼要不要按照...

做白切鸡用公鸡还是母鸡,哪个口

做白切鸡用公鸡还是母鸡,哪个口

  白切鸡是一种冷盘菜肴,因为制作时是不加调料的,而且,随吃随斩,可以蘸自己喜欢的蘸料,因此十分方便,那么,在制作白切鸡的时候,用母鸡好还是公鸡合适呢...

让你轻松把蛋清和蛋黄分离的方法

让你轻松把蛋清和蛋黄分离的方法

  我们有时候做菜或者做糕点的时候,需要把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,那么,有哪些好用的方法呢?一起来看看让你轻松把蛋清和蛋黄分离的方法吧。  方法一  ...

烧焦的不锈钢锅具怎么清洗

烧焦的不锈钢锅具怎么清洗

  当我们在家里做菜时,因为控制不好火候,或者是煮着菜,但是却因为其他的事情,把菜给忘记了,以至于煮菜的锅给烧糊了,一层黑色的烧焦的样子,实在是不美观...

板栗好吃剥皮难,教你生板栗怎么

板栗好吃剥皮难,教你生板栗怎么

  板栗含有丰富的营养成分,我们在街上的时候,常常可以看到炒板栗,味道非常的吸引人,但吃起来也的确是好吃,但是,生板栗是很难去皮的,那么,板栗好吃剥皮...

怎样挑选与泡发干贝

怎样挑选与泡发干贝

  干贝即扇贝的干制品,干贝用来炖汤非常鲜美,我们一般买回家的干贝都是干货,但是,一些新手可能不是很清楚干贝要怎么泡发,那么,一起来看看怎样挑选与泡发...

新鲜的猪肝买回来怎么处理及清洗

新鲜的猪肝买回来怎么处理及清洗

  猪肝是动物的内脏,所以在买回来的时候一定要注意清洗干净才可以食物哦,那么,新鲜的猪肝买回来怎么处理及清洗方法有哪些呢?  猪肝怎么清洗干净  1、肝...

熬好的猪油如何保存不易变质

熬好的猪油如何保存不易变质

  生活中很多人都爱吃猪油,因为用猪油吵出来的菜会比较香,但是猪油天气热容易变坏,导致猪油酸败变质,那么,熬好的猪油如何保存不易变质呢?  猪油保存的...

制作陈皮为什么要三蒸三晒

制作陈皮为什么要三蒸三晒

  陈皮大家肯定都不陌生,甚至可以说很熟悉,有时候也会当成零食吃,也可以用来泡水喝可以健胃开脾,别看陈皮不显眼,其实也有很多的功效,那么,制作陈皮为什...

自己怎么做陈皮是用哪种桔子做的

自己怎么做陈皮是用哪种桔子做的

  我们都吃过陈皮,大家应该都知道陈皮是用橘子皮制作的吧,但并不是什么橘子的皮都可以用来制作陈皮的,那么,一起来看看自己怎么做陈皮是用哪种桔子做的。 ...

磨豆浆黄豆要泡多久

磨豆浆黄豆要泡多久

  在之前,我们自己在家磨豆浆,都是要把豆子提前泡好,而且豆浆,不管是作为早餐,还是作为平时喝的饮料,都很合适,那么,磨豆浆黄豆要泡多久呢?  磨豆浆...

生豆浆煮多久才可以喝

生豆浆煮多久才可以喝

  现在还是有很多人用的豆浆机,是需要自己把生豆浆煮熟的,也有部分的人喜欢买生豆浆回家自己煮。但是,这样还是有一些隐患的,生豆浆如果没有煮熟,会对人体...

自己磨的豆浆能放多久

自己磨的豆浆能放多久

  豆浆现在很多人都会在家自己制作,因为营养丰富,且食用方便,因此是早餐的首选,但是,食物都是有保质期的,而有些人为了省事,会把豆浆放着慢慢喝,那么,...

自制豆浆黄豆和水的比例是多少

自制豆浆黄豆和水的比例是多少

  我们都知道豆浆是营养丰富的食品,很多人的早餐就是豆浆油条,而且豆浆一年四季都可以喝,那么,我们自己在家磨豆浆的时候,要放多少水,多少黄豆呢?一起来...

磨豆浆用生黄豆还是熟黄豆

磨豆浆用生黄豆还是熟黄豆

  在中国传统的早餐中,豆浆是必不可少的,尤其是豆浆配油条,而且喝豆浆还有很多的好处,且营养丰富非常容易吸收消化。那么,磨豆浆用生黄豆还是熟黄豆好呢? ...

活螃蟹怎么杀图解

活螃蟹怎么杀图解

  螃蟹杀煮之前先给它洗个澡,清理干净,更多的减少细菌的存在。处理完要做菜的时候也要注意螃蟹的蟹胃,蟹腮,蟹心,蟹肠要去除干净不能吃…关于活螃蟹...

用什么鱼做鱼丸好吃

用什么鱼做鱼丸好吃

  因为知道鱼丸的人越来越多,因此现在很多人都喜欢在家里自己做鱼丸,但是总觉得没有店里的好吃,是鱼选的不对吗?还是馅料没有调好呢?那么,用什么鱼做鱼丸好...

给宝宝做鱼丸一般用什么鱼

给宝宝做鱼丸一般用什么鱼

  鱼丸是富有沿海特色风味小吃之一,味道鲜美,有时候也会自己在家做鱼丸,而如果是给宝宝做鱼丸,对于鱼的选择就要比较注意了,那么,给宝宝做鱼丸一般用什么...

扁食怎么包好吃不露馅方法图解

扁食怎么包好吃不露馅方法图解

  说到馄饨,应该是大家再熟悉不过的了,很多人都喜欢吃馄饨,不仅是因为混沌好吃,而且也很容易做。但是混沌有时候也很容易煮破,这样混沌的馅就会散在汤里,...

猪肉扁食馅怎么调好吃

猪肉扁食馅怎么调好吃

  扁食其实也就是混沌,不同的地方有不同的叫法。猪肉馅的扁食可以说是最常见,也是最常做的一种馅料了,因为猪肉老少皆宜,但是,馅料也是有讲究的,不是随便...

元宝馄饨怎么包,元宝馄饨图解简

元宝馄饨怎么包,元宝馄饨图解简

  馄饨,也有另一种叫法,叫做云吞,是一种地方小吃,但是现在几乎每一个地方都可以吃到馄饨,一般自己在家里包,都是随便捏一下就好啦,其实混沌也有各种不同...

最适合新手的饺子包法大全带图解

最适合新手的饺子包法大全带图解

  水饺是我们日常生活中常常会吃的面食之一,饺子除了可以有不同的馅料,也可以有不同的形状,不同的包法,那么,一起来看看最适合新手的饺子包法大全带图解。...

虾线怎么挑又快又干净图解

虾线怎么挑又快又干净图解

  自己在家烹饪虾的时候,在处理虾的时候,有一点麻烦的就是挑虾线了,因此很多人做虾都不喜欢去虾线,但是,虾线是很不干净的,那么,一起来看看虾线怎么挑又...

小龙虾要不要去虾线怎么去虾线

小龙虾要不要去虾线怎么去虾线

  夏季我们可以在大排档之类的地方,看到很多人在吃小龙虾,小龙虾富含丰富的蛋白质,而且肉质松软,但是,有时候我们会想自己在家做小龙虾,那么,小龙虾要不...

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